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„Außer-Haus-Karte“

„Außer-Haus-Karte“

Schnitzel mit Pommes
€ 10,00

Schnitzel mit Pommes und Jägersauce
€ 11,00

Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes
€ 6,00

Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
€ 13,00

Ofenkartoffel mit Hähnchenstreifen und Kräuterquark
€ 7,50

Hollerner-Hof-Burger
mit Frikadelle, Tomaten, Gewürzgurke, Goudakäse, geschm. Zwiebeln, Pommes, Curry-Mayonnaise
€ 9,50

Für Kinder: Chicken Nuggets mit Pommes
€ 5,00

!! NUR SAMSTAG UND SONNTAG !!
wechselnder, frisch gekochter Eintopf, 400ml
€ 7,50

Weitere Infos

!! WIR STARTEN DIE SMOKERSAISION ZU OSTERN !!
Auf Vorbestellung (bitte einen Tag vorher) können Sie Ihren BBQ abholen, bestehend aus:
Spare-Ribs, Pulled Pork, Hähnchenkeule, gebratene Drillinge oder Wedges, hausgemachter Krautsalat und „Blues Hog“ Smokey Mountain Sauce
Preis pro Teller 16,00 EUR

Weitere Infos

Alle Preise inkl. MwSt. und Service

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Beliebt und immer wieder gerne

Beliebt und immer wieder gerne

Rosa gebratenes Roastbeef
mit zweierlei hausgemachter Sauce (Remoulade u. Mango), Salatbouquet und Bratkartoffeln
€ 16,50

Grützwurst
Apfelmus, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
€ 12,30

CurrywurstA mit „Currysauce – Art des Hauses“
Salatbouquet und Pommes
€ 8,50

Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke und Katenschinken
€ 8,50

Fischteller „Hollerner-Hof“
Hausgebeizter Lachs, Forellenmousse, ein Matjesfilet, Büsumerkrabben-Rührei und Bratkartoffeln
€ 16,80

Gerne bereiten wir Ihnen die Speisen auch als Halbe Portionen zu.
Alle Preise inkl. MwSt. und Service

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergien, sowie Unverträglichkeiten entnehmen Sie dieser Karte.

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Spargelgerichte

Deutscher Spargel

Spargelcremesuppe , Klößchen, Spargeleinlage
€ 5,50

Spargelcremesuppe mit Nordseekrabben
€ 6,70

Spargeltoast, Kochschinken, Spargel, Tomatenscheiben
mit Hollandaise überbacken
€ 14,50

Portion Spargel (300g netto)

zu allen Spargelvariationen servieren wir zerlassene Butter, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Natur
€ 15,80

mit Katenschinken von Düwer
€ 23,80

mit Schnitzel
€ 21,50

mit gebratenen Lachsfilet
€ 24,50

mit Kalbsschnitzel
€ 26,50

Mais-Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel, Cocktailtomaten, Lauchzwiebeln und Bandnudeln
€ 21,50

Hollerner Hof-Burger

mit 200g Frikadelle, Römersalat, geschmorten Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Goudakäse, Currymayonaise, Pommes
€ 12,50

Für Schlemmen und Sparen gilt, halber Preis plus € 5 Aufpreis

Gerne bereiten wir Ihnen die Speisen auch als Halbe Portionen zu.
Alle Preise inkl. MwSt. und Service

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Fischgerichte

Bandnudeln mit Lachswürfeln, Blattspinat in Dill-Sahnesauce
€ 17,50

Drei Matjesfilet, Hausfrauensauce, Bratkartoffeln, Salatbouquet
€ 13,50

Zanderfilet mit Süßkartoffelstampf
pikanter Fischsauce und Salatbouquet
€ 19,50

„Elbstromteller“
Dreierlei gebratene Fischfilets auf Bratkartoffel, mit Zitronen-Senfsauce, Salatbouquet
€ 20,50

Scholle „Finkenwerder-Art“
mit Speckstippe, Salzkartoffeln und einem Salatbouquet
€ 19,50

Lachsfilet in Sesamhülle
auf gebratenen Gemüsestreifen, Currysauce, Reis
€ 19,50

Gerne bereiten wir Ihnen die Speisen auch als Halbe Portionen zu.
Alle Preise inkl. MwSt. und Service

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergien, sowie Unverträglichkeiten entnehmen Sie dieser Karte.

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Hauptgerichte

Hauptgerichte

Rumpsteak (220g)
mit Zwiebel-Champignons Gemüse, Pfeffer Sauce, Salatteller, Wedges
€ 23,40

Österreichischer Zwiebelrostbraten
mit Kümmel-Zwiebelsauce, Röstkartoffeln u. Salatteller
€ 22,40

Schnitzel „Wiener-Art“
mit Pommes, Gurkensalat
€ 13,00

Schnitzel, Zwiebel-Champignons Gemüse
mit Pommes, Gurkensalat
€ 14,50

Maishähnchengeschnetzeltes
mit Paprika, Champignons, Zucchini, hausgemachten Rösti, Salatteller
€ 18,50

„Hollerner-Hof-Grillpfanne“
mit kleinem Rumpsteak, Schweinemedallions und Hähnchenbrust auf Bratkartoffeln, Zwiebel-Champignons Gemüse, Gurkensalat
€ 19,50

Drei Schweinemedaillons
an Apfel-Zwiebelsahnesauce, Bohnen, Macairekartoffeln
€ 18,50

Salzburger-Pinzgauer Kasnocken
mit Speck, Zwiebeln, Salatteller
€ 13,50

Gerne bereiten wir Ihnen die Speisen auch als Halbe Portionen zu.
Alle Preise inkl. MwSt. und Service

Informationen zu Zusatzstoffen und Allergien, sowie Unverträglichkeiten entnehmen Sie dieser Karte.